Buenas buenas ! volví para dejarles la tercera y última parte de mi alimentación, pero antes:
Novedades blogger: Como saben y verán hay un nuevo diseño del que ya me estoy terminando de adaptar, por eso quería aclarar algo de los tags, si necesitan buscar algo lo pueden hacer de dos maneras:
• Buscarlo por la lupa que esta arriba de todo,
• O hacer click en tags en el menú y buscar la etiqueta que necesiten.
Recuerden que sigue abierta la convocatoria para mandar preguntas a #PuliPregunta, mas info en el post.
Ahora si! El tema de hoy son los tips extra, relacionados a los postres, comer afuera, reuniones, etc. Todos estos eventos son lugares en donde hay que tener cuidado porque son demasiados tentadores y es raro que haya comida sana deambulando.
Sin embargo, como Puli SIEMPRE piensa en ustedes, les voy a dejar varios tips que yo aplico, según cada situación.
Postres/golosinas
Que momento, que momento! esto nos puede arruinar o lo podemos usar a nuestro favor.
¿Cómo? muy simple, moderando las porciones!! Así es, no tienen por qué rechazar al postre (yo no lo haría jajaja) solo tienen que moderarse.
Les acabo de volar la cabeza? estoy segura de que sí jajaja. Empecemos a predicar el buen ejemplo, contándoles opciones para que después no les agarre LA culpa (definitivamente hay que asesinar ese sentimiento en TODAS las mujeres):
• Un alfajor jorgito: sí, lo se es calorico pero pequeño. Claramente es más preferible este que un triple o no?
• Un cabsha: súper chiquito. Recuerden sólo 1.
• Caramelos butter toffes: con dos esta más que bien.
• Panqueques con dulce de leche: todo dependerá del tamaño del panqueque en sí, pero con uno basta y si no lo terminaron y se sienten llenas, basta para mi, basta para todos.
• Brownie con crema y dulce de leche: este es el mejor momento para trabajar el hermoso sentimiento de COMPARTIR! jajaja (o comer una porción chica)
• Si son bien sanas y comen fruta luego de la cena o almuerzo, les sugiero que esperen una hora para comerla. De esa manera, la fruta SÍ ayudará a su digestión a comparación de hacerles mal si la comen seguido de la cena. Este es un error muy común que, tranquilamente, lo pueden mejorar.
• Barritas de cereal: cuidado con las que eligen! yo me compro estas que parecen una galletita con relleno:
Sino todas las que se vendan en dieteticas están aprobadas. Como muchas tienen bastante proteína y fibra, cómanlas de a poco.
• Regla general para todos los postres: elegir porciones chicas (recuerden: no hay que atorarse ni indigestarse con la comida), tomar mucha agua y COMPARTIR!
Cafeterías
El lugar tentador por excelencia! Como todas sabrán, estos espacios se identifican por los cafés gourmet (llenos de leche jaja) y exquisiteces dulceras (esto es lo que más disfruto jajaaj).
Por ejemplo, en Starbucks:
– Seamos conscientes de los tamaños y no pidamos un Venti, medio litro de café es una animalada que va directo a la celulitis, sépanlo!. Con pedir un alto (de 300 cc) es suficiente.
– Si esta la posibilidad de customizar el pedido y que le pongan leche descremada, háganlo!
– No agreguen azúcar ni edulcorante! entrenen su paladar para no depender de un endulzante. A largo plazo me lo agradecerán.
– Y esos muffins gigantes, el scon 4 quesos, los pancitos, etc. ? si hace mucho que no van a este lugar manduquenselo, pero sino pueden compartir también!
En cafés comunes:
– El pocillo de café es la mejor manera de no zarparse y, si lo venden, pueden pedirse un licuado o, mejor, un té!
– Escapemos de las medialunas! mejor un muffin pequeño o un cuadradito dulce.
– Con las tortas, es mejor moderar la porción y compartirla (termina siendo más barato).
– A no ser de que vayan con hambre, pueden optar por un tostado (si hay integral elijan ese) o algunas de esas meriendas en promoción.
– Importante tomar agua todo el tiempo, muchas veces sentimos hambre pero en realidad es sed. El té también sirve para saciar este tema.
– El café se toma purooooooo!!! basta de agregar azúcar o edulcorante. Pueden cortarlo con leche, pero no una barbaridad.
Restaurante/reunión
Todo dependerá del lugar al que vayan, pero voy a hacer un esfuerzo:
• Preguntarle al mozo qué tan grande es el plato, si lo es, a compartir!
• En pastas, lo mejor que se puede hacer es optar por unos fideos y por una salsa sin crema para, en lo posible, para que no caiga como bomba. Si se piden pasta rellena que sea también con una salsa liviana.
• Yo evitaría las parrillas y tenedores libres. Esta científicamente comprobado que SIEMPRE vas a comer de más 😛
• Recuerden, si quieren carne roja o blanca guíense por las porciones que deje en mi post anterior :).
Con las milanesas tengan cuidado, siempre pidan para uno y traten de compartir.
• Sushi: con comer entre 8 y 10 piezas van a quedar satisfechas.
Aclaración importante: es importante mencionar que siempre tienen que tratar de masticar lo más posible la comida, con unas 20 veces lograran triturar bien el alimento facilitando la digestión. Y otra cosa… traten de tomar agua antes y después de la comida, no durante. Por esto ultimo se dificulta la digestión.
• Sandwichs: preguntar qué tan grande es, y siempre optar por pan francés o integral, si esta la posibilidad. Nada de pebete! Si tiene pollo y muchas verduras, mejor!
• Guarniciones: lo ideal seria una ensalada, pero sino un puré (de papa o calabaza) también es correcto.
• Hamburguesas: definitivamente, no esta bueno depender de los lugares chatarras como mcdonalds, burger king, Wendy’s o incluso Mostaza, pero si se dio que ya están en esos lugares, opten por tamaños pequeños! Y cambien la coca por sprite (todavía no se si te venden agua ahi jajaja).
Es mejor que la hamburguesa tenga algunas verduras que panceta o demasiado queso cheddar.
• Ir a lugares vegetarianos puede ser divertido, solo tengan en cuenta que se van a encontrar con legumbres que caen pesadas y con muchas comidas con semillas (a mi esto ultimo me hace muy mal si estan enteras). Vayan de a poco y si se sienten satisfechas paren.
• Pizzas: Lo ideal seria comer una pizza con algunos vegetales, pero no siempre se ofrece. En esos casos, SIEMPRE hay que moderarse y comer dos porciones. Nada de agarrarse algo con diez mil ingredientes pesados jajaja.
• Tema condimentos: desistamos de usar sal (por suerte en VARIOS restaurantes el salero ya no existe en la mesa), un exceso de aceite o aceto, mayonesa, etc. Por que digo esto? porque son condimentos que agregan demasiada grasa y calorías al plato, no vale la pena. Permitidos? un chorrito de aceite de oliva, un poco de mostaza o ketchup y todas las hierbas que quieran!
Ojito con la nuez moscada en exceso es alucinógena …. no estoy jodiendo, es cierto!
• Si en una reunión hay papitas, chizitos o esas cosas, moderemosnos y tratemos de tomar mucha agua. Es lo mejor para metabolizar bien todo, incluyendo al alcohol.
Bar
Todo dependerá del lugar, hay algunos que tienen opciones mas “sanas” y otros que son un desastre jajaja. Si salen poco, bueno, se pueden dar un permitido, pero por favor cuidado con tomar demasiado, especialmente, alcohol blanco ya que va mas rápido al cerebro jaja. De hecho ya al escribir esta ultima linea se me murieron 3 neuronas.
• Si no hay opciones muy buenas y potables como para “cenar” optar por una entrada, de nachos, bastoncitos de mozzarella.
• Algo que ya deben saber todas pero nunca está de más repetirlo. COMAN ANTES DE TOMAR, repito COMAN ANTES DE TOMAR! Y si algo grasoso y pesado mejor, porque van a metabolizar la comida y el alcohol al mismo tiempo, cosa de darle un respiro al hígado.
• Cada una tiene su gusto, pero la cerveza (rubia) me parece una opción hasta más sana que un vodka, por ejemplo. A mi me contaron como se arma la cerveza y de por sí esta bebida suele tener poco alcohol ya que sale de la levadura, en cambio lo otro es puro alcohol etílico jajjaj.
Básicamente, queridas lectoras, el resumen de estas 3 partes es MODERACION, MODERACION, MODERACION y buenas e inteligentes elecciones, espero que les haya servido todos estos tips 🙂
Aaayyyy pul…. como voy a hacer para tomar café sin azúcar? Me gustó mucho el post (te lo dije siempre q comenté, ya sé, soy reiterativa jijiji) amo lis alfajores dobles y las mini tortitas..m la verdad q el dulce me puede… pero te voyba hacer caso ya verás. Besos.
Puli adoréeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. Yo me re autoentrné a tomnar todo amargo y en starbuck siempre pido un alto de chai latte que es un té con leche especiado típico de india (probalo!)
Hamburguesas sanas, ticas, porciones de papas normales, ecologico, pet friendly y con opción veggie vayan a Dean and dennys en palermo. Tienen unas limonadas deliciosas!
Lo de la comida grasosa con alcohol es cierto. la semana pasada fui a antares con un amiga, 6hs horas y tres pintas cada una (500 ml) no comimos más que maní (grave error) la resaca del otro día te la encargo!!!
Cuando hacía el curso de bartender dos veces por semana de 10 a 13 me clavaba unos regios panes con manteca para tolerar la degustada de ron, licores y bebidas blancas!
Besotes Puli!
Si hay algo que no puedo dejar es el postre, te juro que es necesario jajaja. Pero mi mamá hace flan casero con edulcorante (ya sé que no es bueno, pero no paso el azúcar), y siempre lo como con dulce de leche light.
En Starbucks suelo pedir un café latte con leche descremada (me falta la parte de no ponerle edulcorante, jajaja); y sinceramente no me gustan todos esos muffins y cosas raras, prefiero unas cookies de avena.
Sé que la cerveza contiene muy poco alcohol, pero incluso me pega más que el vodka… cosa de no creer jajajajja.
Es verdad lo de los tenedores libres… yo siempre como hasta que pido que me pateen hasta casa, jajaaja. Por eso trato de evitarlos (o ir al mediodía).
Buenísimo tu post!!
Besitos Puli ♥
Me leí todo de pe a pa y anote en mi libretita de cormillot (?)
Un buen tip que yo hago, es cuando salgo a comer afuera pedir coca zero o light y eso me endulza y me saca un poco la ansiedad de devorar, y otra cosa que encontré ahora y me enamore son las barritas de arroz de lulemuu, tienen 54 calorías <3 y te sacan las ganas de comer algo dulce, las de gallo también están buenas, y tienen 99.
Besotes bella!
Me lei los tres post (cada uno en su momento) pero no comente ninguno, mala mia 😛 asique aca va un compilado de todo un poco jaja.
Desayuno: no puedo comer nada con mucha fibra a la mañana porque tomo T4, asique no es opcion. Igual… mis dias arrancan tarde y si desayuno dos veces por semana es una suerte, pero intento desayunar siempre té negro/verde + yogur con cereales + fruta. El té simpre sin endulzar 😀
Almuerzo/Cena: Estoy viendo como variar y agregar mas verduras a las comidas. Por ejemplo, la salsa de tomate no es algo que me agrade (ni que sepa hacer sin que quede hiper acida) asique estoy haciendo fideos con verduras. El otro dia hice con zapallo, choclo y puerro y quedaron geniales. Mañana van a ir con champiñones y cebolla salteados 😀 lo mismo cuando como sandwiches, estoy dejando de lado el fiambre y estoy haciendo mezcolanzas, como pollo+medicrim+zanahorias+rucula+tomate, queda copado.
Y postres… ay, mi perdicion. Me cuesta largar el chocolate y la coca cola, lo peor u_u me mato eso del alcohol que decis, las veces que tomo siempre son bebidas blancas, ups? jaja.
Y digo… aguante el té helado con limon de starbucks y abajo mc donalds 😛 espero ese dia que empiece a tener fondo jaja. Saludos!
jeje Gracias meli por tu apoyo! Lo del cafe es dificil pero con el tiempo, al igual que lo dulce. A mi tambien me gustan los alfajores triples, pero hace un monton que no como jaja
Besotes! vos podes!
Creo que lo probe …. creo. Se que hay otro que tiene pimienta y odio que los té tengan pimienta jajaja.
Siiii !! yo fui a Dean and Dennys a mi me gusto aunque a veces las hamburguesas parecian un tanto grasosas por el envoltorio, pero si es un lugar muy rico ! tendre en cuenta lo de la limonada (vos siempre con LA data 😉 )
Noooooooooooooo solo maniiii? asumo que ahora debes estar mejor. Yo hace un monton que no como un pan con manteca, pero si hiciste bien, los carbohidratos "combinan" bien con el alcohol jajaj.
Besotes ginger!
Yuhu flan casero! y si probas con Stevia nicky ? dicen que es mucho mas sano :). Como no te gustan los muffins? jjaaja al menos comeme un scon de queso jajaja. A mi la cerveza, a veces, me da sueño jajajaj es muy extraño pero suele suceder.
Besotes nena! gracias por pasar!
jajajaj me mataste con la libretita jajaj … Es un buen truco, pero si te gusta la limonada y hay, tomate eso …. los productos con arroz inflado como el chocoarroz me asquearon pero las barritas de Gallo son un logro .. y encima es suuper nutritivo, voy a comprarlo mas seguido.
Besos a vos tambien y gracias por pasarte!
Ahhh no sabia lo de la fibra ! igual con lo que comes esta mas que bien, especialmente el yogur (amo el yogur jaja) Muy bien con lo del té!
Yo los fideos los como con aceite de oliva, pero la idea de las verduras no esta mal. Y veo que somos gemela de sandwichs, tenemos casi la misma mezcla jajaj.
El chocolate no lo largues, especialmente el semiamargo, hace bien. La coca si, pero con tiempo … y con las bebidas blancas, moderacion, si comiste antes no tendrias mucho problema jjeje.
Nunca probe ese te helado!! en primavera lo pruebo ( ahora hace frio)
Besotes car! gracias por pasar!
Totalmente de acuerdo con todo, especialmente con que la clave es la moderación. Yo estoy aplicándolo desde el año pasado que empecé a cuidarme mucho más, además de tomar la cantidad de agua que mi cuerpo necesita y confirmo que los cambios son cada vez más positivos. ♥ Besos.
yo no soy de tomar cafe (puedo tomar mate TODO el dia, pero el cafe en general me da acidez) pero sin azucar para mi es practicamente imposible. Sr novio por ej toma cafe negro y sin azucar, pero yo no creo poder!!!!
buena semana, puli!
Muy chulo!! Ten una buena semana!!
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Yo intenté lo del cafgé sin azúcar y la verdad, imposible. Así que llevo conmigo sobrecitos de Stevia.
Y están muy buenos los tips para salir a comer/merendar afuera. En mi caso casi no puedo comer harinas entonces es casi imposible!!
Gracias por compartir los tips, ojalá siga funcionando!
http://elisabethvonr.blogspot.com/
Viste? Claro que se puede !! Yo esto lo hago desde años … y baje de peso en este ultimo tiempo jja
Besotes rachel! gracias por pasar!
Con el mate tambien cuidado …. te va a hacr ir demasiado al baño jajajaj. Vos vas a poder carli! capaz que lo mejor que te puedo recomendar (si no te hace mal) es cortarlo un poco con leche, para que no se demasiado fuerte.
Buena semana para vos tambien! Besos! gracias por pasar!
Eso tambien es valido! todo menos azucar o edulcorante jeje
Gracias por pasar! Besos!